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Sundowner – Tasting Box

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Inhalt:
Chardonnay-Weißburgunder, Knipser, Pfalz – 375 ml
Brillantes, sattes Gelb leuchtet im Glas. Der Duft erinnert an Zitrusaromen, gelbe Äpfel, Aprikosen und leichte Mandeltöne. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen dann etwas reifer und konzentrierter wider. Dieser Burgunder Cuvée hat einen schönen Schmelz, wirkt saftig und ausgeglichen. Die Trauben für diesen Wein stehen bereits überwiegend gemeinsam im Weinberg und werden gemeinsam gekeltert.
Die Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder wird im Edelstahl ausgebaut und betont dadurch bewusst die Frucht der Burgun¬der Sorten. Der Chardonnay liefert dabei die Würze, der Weißburgunder steuert Kraft und Schmelz bei.
Grüne Oliven aus Manzanilla 80 GR
Sonnengereifte grüne Oliven. Der Klassiker in spanischen Tapas Bars. Sie zeichnen sich durch einen hohen Ölgehalt und helles Fleisch mit wenig Bitterstoffen aus. Die Farbe der Manzanilla Oliven kann von hellgrün bis gelbgrün variieren. Die dicke grüne Frucht ist eine klassische Martini-Olive und besitzt eine feste und fleischartige Textur mit einem salzigen, bitteren Geschmack mit rauchigen Noten von nussigen Mandeln. Aufgrund des warmen mediterranen Klimas werden die Manzanilla Oliven in Süd¬spanien angebaut. Die Bäume der Manzanilla Oliven sind winterhart und produzieren einige der besten Tafeloliven der Welt. Die Oliven werden zuerst durch Waschen in frischem Wasser und Natronlauge bitter. Nach gründlichem Waschen und Spülen werden die Oliven 3 bis 4 Monate in einer natürlichen Meersalzlösung fermentiert.
Panealpi Cracker 150 GR
Woher stammen die Kräcker? Der Bäckermeister Thomas Matiz hat gemeinsam mit seiner Frau Angelika diese Kräcker kreiert. Die Begeisterung für das Bäckerhandwerk, natürliche und heimische Rohstoffe und Neugier etwas Neues zu probieren waren die Auslöser. Die Kräcker sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, essenziellen Fettsäuren und sekundären Pflanzenstoffen. Der zugrundeliegende Brotteig hat Zeit sich mindestens 24 Stunden zu entwickeln und bildet die Basis der Kräcker. Naturreine, hochwertige und regional verfügbare Zutaten wie z.B. Butter und edle Gewürze entwickeln sich im Verdichtungsprozess zu einem einzigartigen Geschmack.
Kaminwurze/ Pfefferbeiser vom Viktualienmarkt
Die Kaminwurze ist eine Rohwurst aus Rind und Schweinefleisch, welche nach alter Tradition gewürzt und geräuchert wird. Sie ist sehr schmackhaft und eignet sich bestens als Schmankerln zwischendurch. Die Bezeichnung „Kaminwurz“ kommt von der ursprünglichen Art der Räucherung. In vielen Häusern gab es im Kamin am Dachstuhl eine Räucherkammer, in der die Bewohner ihr Geräuchertes als Vorrat reifen ließen.
Kürbiskerne vom Samenkönig Franz Pschait aus der Steiermark 85 GR
Die Kürbiskerne reifen in der Sonne der Süd -und Südoststeiermark. Nur gut gereifte und saubere Kerne werden am eigenen Hof verarbeitet. Es wird mit der Natur und den Mondphasen gearbeitet. Geröstete Kürbiskerne schmecken köstlich und sind für die Gesundheit ein äußerst wertvoller Lieferant von mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Der Klassiker unter den Kürbiskernen wird am Holzfeuer schonend von Hand geröstet.
Original Beans Schokolade 12 GR
Mission: Sag was wahr ist. Iss was klar ist. Bewahre was rar ist. Seit 2008 wagen sich die Gründer von Original Beats in ab¬gelegene Regenwälder, um die seltenen Kakaobohnen der Welt zu beschaffen und die Kultur von Schokolade, Essen und Luxus zu verändern. Auf eigene Faust wirtschafteten sie regenerativ. Gemeinsam können wir regenerieren, was wir konsumieren.
One Bar. One Tree. Gemeinsam haben Original Beats Kunden und Bauern bereits Millionen von Bäumen wachsen lassen. Wer sich ein Stückchen Original Beans Schokolade abbricht, steht nicht nur im Begriff, eine der seltensten Kakaos in purer Form zu genießen, sondern bereitet auch den Boden für einen Baum.

 

 

Chardonnay-Weißburgunder 375 ml  13,5 % Vol
Hersteller: Weingut Knipser, Hauptstraße 47,  D-67229 Laumersheim/Pfalz

Grüne Oliven aus Manzanilla 80 GR
Hersteller: Jamon.de GmbH, Schinkenstraße 16, 33415 Verl

Panealpi Cracker 150 GR
Hersteller: alpenURcraft Matitz GmbH, Kötschach 24, 9640 Kötschach, Österreich

Pfefferbeiser vom Viktualienmarkt
Hersteller: Markt-Metzger AK GmbH, Viktualienmarkt 2 Laden 15, 80331 München

Kürbiskerne 85 GR
Hersteller: Pschait Handels GmbH, Sulztal 10, 8461 Gamlitz, Österreich

Original Beans Schokolade 12 GR
Hersteller: Original Beans B.V., Mauritskade 64, 1092 AD, Amsterdam, Niederlande

Das Widerrufsrecht besteht nicht bei Verträgen zur Lieferung von Waren, die schnell verderben können oder deren Verfallsdatum schnell überschritten würde.
Das Widerrufsrecht erlischt vorzeitig bei Verträgen – zur Lieferung versiegelter Waren, die aus Gründen des Gesundheitsschutzes oder der Hygiene nicht zur Rückgabe geeignet sind, wenn ihre Versiegelung nach der Lieferung entfernt wurde;- zur Lieferung von Waren, wenn diese nach der Lieferung auf Grund ihrer Beschaffenheit untrennbar mit anderen Gütern vermischt wurden.

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Wir geben keine Liefergarantie. Wird die Lieferung durch höhere Gewalt beeinträchtigt, so verlängert sich die Lieferzeit angemessen.
Unter höhere Gewalt fallen zum Beispiel unverschuldete Transportengpässe, unvorhersehbare Energie und Rohstoffknappheit, unvorhersehbare Betriebsbehinderungen (z.B. Feuer, Wasser, Maschinenschäden) und sonstige Ereignisse.
Über Beginn und Ende dieser Hindernisse wird die Little London GmbH den Kunden unverzüglich informieren.
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Weitergehende Ansprüche sind ausgeschlossen.

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