KOBE-WAGYU TASTING

mit Weinbegleitung

Verschenken Sie ein Erlebnis im Little London

exklusiv – besonders – genießen

Sonntag / 20. November 2022 / 12.00 Uhr / Little London

Wenn erlesene Speisen und köstliche Tropfen aufeinandertreffen,

dann heißt es wieder Kobe meets Wagyu im Little London.

 

Tasting Menu:

Come Together – Champagner Pol Roger Brut Reserve Magnum

 Danach geht es zu Tisch & Sie genießen eine Auswahl bester Wagyu & Kobe Beef Cuts

kombiniert mit edlen Tropfen aus aller Welt

 

1.Flight

BEEF TATAR

Auf dem Teller

Jack‘s Creek Wagyu MS9+ / Kobe Wagyu A4

Im Glas

 Chardonnay aus 2 Welten Italien/USA

 

2.Flight

ROASTBEEF

Auf dem Teller

Jack‘s Creek Wagyu MS9+

Im Glas

 Pinot Noir „Gaps Crown Vineyard“ Patz&Hall / Sonoma Coast / USA

 

3.Flight

ENTRECOTE “RIBEYE” 

Kobe Wagyu A 5

Im Glas

Bordeaux gegen Toskana

 

4.Flight

FILET

Auf dem Teller

Jack‘s Creek Wagyu MS9+ / Kobe Wagyu A4

Im Glas

Cabernet Sauvignon „Alte Welt oder neue Welt“

 

5.Flight

ROASTBEEF

Auf dem Teller

Kobe Wagyu A4 / Kobe Wagyu A5

Im Glas

Cabernet Franc „Collector“ Chateau Leoube / Südwestfrankreich

 

6.Flight

BÄCKCHEN

Auf dem Teller

Jack‘s Creek Wagyu MS9+ mit Trüffel

Im Glas

Barolo „ein Klassiker“

 

7.Flight

DESSERT

Auf dem Teller

Süßer Abschluss

Im Glas

„Let the evening be Gin“

 

Menü inklusive Weinbegleitung (0,1 lt pro Wein) & Mineralwasser (still / spritzig)

Preis pro Person € 375,- pP

 

Preis pro Person €375,00 inklusive Mineralwasser & Kaffee

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