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MyGinTonic – Roner Z44
Der Z44 Gin ist ein Südtiroler Gin, welcher die unverwechselbare Authentizität durch die handgepflückten Zirbenzapfen erhält.
Der Name Z44 kommt von dem Zirbenzapfen und dem Alkoholgehalt von 44% VOL., welche wiederum von der Hausnummer des Firmensitzes abgeleitet ist.
Einige Botanicals sind Wacholder, Limetten, Schafgarbe, Veilchenwurzel, Enzianwurzel und Zirbenzapfen. Die Zirbenzapfen haben nach drei Jahren den idealen Reifegrad erreicht und werden im Sommer gepflückt. Von ihnen wird durch Destillation eine Essenz hergestellt. Die anderen Botanicals werden wie üblich mazeriert und später zusammen mit der Essenz in der Kupferbrennblase destilliert. Durch Zugabe von Alpenwasser wird er auf Trinkstärke gebracht.
Inhalt:
Roner Z44 (44%VOL. – 1x 50ml)
getrocknete Limettenscheibe (1 Stück)
Mediterranean Tonic Water (1x 150ml)
METMA GmbH, Schaubergerstrasse 20, 96355 Tettau
www.metma.de
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