BEEF TASTING
Verschenken Sie ein Erlebnis im Little London
Als Gutschein per Post, mit wertvoller Geschenkverpackung inkl. einer unserer tollen Little London Beef Tasting Grußkarte, die wir für Sie aussuchen.
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Als Prime Steakhouse sind wir kontinuierlich auf der Suche nach Neuheiten und passionierten Farmern aus der ganzen Welt. Die besten Züchter versorgen uns dann ausschliesslich mit Spitzenprodukten. Dabei setzen wir bewusst auf Qualität statt Quantität, verzichten auf Massentierhaltung und beziehen, nach Verfügbarkeit, auch aus dem regionalen Markt. Regelmässig veranstalten wir daher für Genießer der extraklasse Fleisch-Tastings, bei denen ausgewählte premium Cuts verschiedener Länder und unterschiedlicher Reifegrade abwechslungsreich verkostet werden.
PROGRAMM:
- 12.30 / Come Together mit Loony Gin & Tonic
- 13.00 / Praxis Workshop in der Küche
- 14.00 / Beginn des Tastings
- ca. 18 uhr / Ende der Veranstaltung
1.Flight
Tatar
Black Aberdeen vs. Wagyu MS9+
2.Flight
Roastbeef
Argentinien vs. USA
3.Flight
Entrecote „Ribeye“
Australien vs. USA
4.Flight
Rinderfilet
Black Aberdeen Rind vs. Wagyu Rind MS9+ (World Steak Challenge Winner 2017)
5.Flight
süße Auswahl
„Zu jedem unserer Flight´s servieren wir korrespondierende Weine a´0,1 l“
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